Vi stiamo cercando!

È partita da un mese la caccia ai nuovi Cercasfizio, che seguiranno le orme di Silvia e Pietro e di tutti i cultori dello sfizio della nostra community per raccontare le tappe dello sfizio italiano.

Ci sono già arrivate diverse candidature, ma siamo sicuri che molti di voi ancora stanno meditando su quale itinerario proporre per essere scelti…

Possiamo dirvi che a noi piacciono gli itinerari con un pizzico di originalità, che strizzano l’occhio all’artigianato e alle botteghe tipiche, pezzi del tessuto storico di questo Paese.

Vi ricordiamo cosa fare per candidarvi:

1. Se non siete già iscritti, registratevi al sito www.oliviaemarino.it

2. Compilate il form per partecipare al concorso * (rispondete a quattro semplici domande).

3. Caricate un itinerario dello sfizio della vostra zona per validare la vostra candidatura, entro il 5 luglio. Attenzione! L’itinerario deve essere completo, e quindi:

• • descrivete il vostro itinerario



• inserite poi le tappe che consigliate, una a una



• cliccate su “invia itinerario”

Incrociate le dita!

Al termine della missione, in premio, per i Cercasfizio scelti, un bellissimo weekend per due persone.

Come candidarsi a Cercasfizio 2010?

Candidarsi a Cercasfizio 2010 richiede pochi semplici passi.

Chiunque sia appassionato di sfizio autentico e incuriosito dalle tradizioni della propria terra può candidarsi al ruolo di inviato speciale per La Bottega di Olivia&Marino. I Cercasfizio avranno il compito di raccontare le tappe sfiziose della propria area realizzando un itinerario al mese, per cinque mesi.

Come candidarsi a Cercasfizio?

1. Se non sei già iscritto, registrati al sito www.oliviaemarino.it

2. Compila il form per partecipare al concorso (rispondi a quattro semplici domande!)

3. Carica un itinerario dello sfizio della tua zona per validare la tua candidatura, entro il 5 luglio:

- descrivi il tuo itinerario

- inserisci le tappe che consigli

- clicca su “invia itinerario”

4. Se a fine luglio sarai scelto come Cercasfizio, inizierai subito la tua avventura, ricevendo il “Kit del Cercasfizio” de La Bottega di Olivia&Marino*.

5. Per portare a termine la tua missione dovrai inviare un itinerario al mese, da agosto a dicembre, per un totale di 5. Entro la fine di gennaio la giuria di qualità si troverà per valutare tutti gli itinerari da te proposti e, se saranno ritenuti tutti idonei riceverai un cofanetto* Boscolo “Bon Appètit”, che comprende un weekend per 2 persone in una località a scelta, un’esperienza enogastronomica e un libro d’arte.

Per qualsiasi dubbio o domanda sull’operazione Cercasfizio 2010 potete scriverci a blog@oliviaemarino.it.



Vi aspettiamo, Cercasfizio!

*montepremi complessivo del valore di € 6.500,00

Gli scatti di Silvia e Pietro a Torino

Nel loro weekend torinese Silvia e Pietro hanno scattato tante foto dentro e fuori dal Lingotto.

Oggi pubblichiamo sul canale Flickr de La Bottega di Olivia&Marino il loro album dello sfizio da Torino. Cliccate qui sotto… buona visione!

Vinci il Salone del Libro con Olivia&Marino

L’ultimo appuntamento da Cercasfizio per Silvia e Pietro sarà a Torino, durante i giorni del XIII Salone Internazionale del Libro, edizione 2010.

Dopo averci accompagnato, lo scorso anno, alla ricerca dello sfizio lungo lo stivale, i Cercasfizio si congedano con un appuntamento speciale. Perché non li salutate di persona?

Abbiamo infatti deciso di indire un concorso per regalarvi un weekend a Torino nei giorni del Salone del Libro, dal 14 al 16 maggio: il capoluogo piemontese ospiterà uno di voi, assieme a un’altra persona di sua scelta, per scoprire lo sfizio nell’ex capitale sabauda.

Per partecipare al concorso e provare a vincere il weekend (incluso il doppio ingresso al XIII Salone Internazionale del Libro) gli interessati dovranno semplicemente collegarsi al sito di Olivia&Marino e compilare il form per la registrazione. Gli utenti già registrati potranno comunque aderire al concorso, flaggando l’apposito form nel sito. La pagina del concorso, con il regolamento, è consultabile da qui: http://www.oliviaemarino.it/concorso.

La coppia di persone estratte sarà intervistata dai Cercasfizio nel corso del weekend e racconterà, nel blog e sul sito di Olivia&Marino, le tappe dello sfizio percorse a Torino.

Il concorso parte oggi e dura fino al 23 aprile. Torino vi aspetta!

Dal Salento ai trulli di Alberobello, in compagnia degli amici pugliesi. Video!

Il weekend salentino è stato costellato di piacevoli incontri con amici della rete che, finalmente, abbiamo potuto incontrare di persona.

Alessandra e Giovanni di Ingegni multimediali ci hanno pazientemente aspettato sotto un acquazzone torrenziale per accompagnarci ad assaggiare il rustico leccese e altre stuzzicherie sfiziose per un pranzo veloce. Finita la pioggia, ci hanno guidato nelle campagne nei pressi di Scorrano, a pochi chilometri da Lecce, per mostrarci un uliveto secolare con il maestoso “Albero della Chiesa”. Alessandra ci ha raccontato come oltre mille anni prima l’innesto tra un leccio e un ulivo diede vita a questo particolare albero, nel cui tronco concavo posso entrare oggi fino a cinque persone. Noi non abbiamo resistito alla tentazione di metter piede nel tronco di un ulivo centenario ed è stata un’esperienza davvero suggestiva!

La passeggiata è proseguita verso la costa, dove Otranto ci ha accolto nell’ora del tramonto. La cosiddetta Porta d’Oriente è un bellissimo borgo affacciato sul mare e protetto dalle antiche mura del castello, dove si snoda un dedalo di strette vie con botteghe artigiane e negozi di prodotti locali. In serata abbiamo cenato in un ristorante tipico nel centro storico di Soleto, uno dei comuni appartenenti all’area conosciuta come Grecìa Salentina.

La visita alla zona monumentale dei trulli di Alberobello è stata rallegrata dalla compagnia di Valentina, Laura e Francesco di Puglia Lovers, che ci hanno guidato tra le caratteristiche abitazioni primitive di questo angolo di Puglia.

Abbiamo percorso le piccole vie tra queste curiose abitazioni accolti dal calore degli abitanti che, dall’ingresso dei trulli, ci invitavano a vedere focolari, terrazze panoramiche e scoprire tante curiosità come i simboli magici dipinti sui tetti, i pinnaocli e il Trullo Siamese, l’unico con il tetto “doppio”.

Abbiamo perfino gustato un ricco pranzo a base di specialità della zona in un autentico trullo e, grazie a Valentina, non ci siamo fatti scappare la deliziosa mozzarella locale, presa direttamente in masseria.

Tra i negozietti vicini alla Chiesa, uno ci ha particolarmente colpito: la Bottega dei Fischietti contiene oltre 9000 fischietti, oggetto tipico della zona, e in particolare della città di Rutigliano. Pare che, quando si è tristi, basta fischiare tre volte ed esprimere un desiderio per tornare ad avere il sorriso. In un luogo come Alberobello, dove si respira un’atmosfera così magica, si è quasi tentati di lasciarsi conquistare dalle avvincenti leggende popolari!

Da “Cantele”, per scoprire come nascono i migliori vini del Salento

L’arrivo a Lecce, lo scorso venerdì, è stato preceduto da una sosta a Guagnano, a pochi chilometri dal capoluogo pugliese, per visitare una fiorente azienda vinicola che da tre generazioni produce una vasta gamma di vini locali.

Primitivo e Negramaro sono senza dubbio due dei vitigni più famosi di questa zona della Puglia, terra di antica tradizione agricola e vitivinicola. Paolo Cantele, accompagnandoci a vedere le lunghe file di barrique in cantina, ci racconta quanto la storia della sua famiglia sia strettamente legata al territorio e all’attività imprenditoriale che, nel tempo, si è andata profilando.

Dagli esordi del nonno, che decise di lasciare il nord Italia (sua terra d’origine) e trasferirsi nella soleggiata Puglia, il rispetto dei legami familiari è un valore che ancora oggi si ripercuote sull’azienda Cantele: un’intera linea di vini, ad esempio, è stata intitolata alla nonna Teresa Manara. La sede dell’azienda, inoltre, si rifà completamente alle tradizionali masserie locali, tanto che, a prima vista, si ha l’impressione di entrare in una grande casa rurale!

Paolo ci ospita anche in una piccola e accogliente sala degustazioni annessa all’azienda, nata dalla volontà di accogliere i visitatori e aiutarli a scoprire e apprezzare il gusto dei vini locali; ascoltate dalla sua voce la storia della famiglia Cantele e la produzione di vini che rispecchiano l’amore per la straordinaria terra salentina.

Pietra leccese, “un artigianato fra arte e design”

Il titolo del post è volutamente rubato all’artista e curatore della galleria Tracce, con cui abbiamo avuto il piacere di scambiare due chiacchiere nella sua suggestiva galleria d’arte contemporanea di Lecce e a cui è dedicato il video che vedete qui sopra.

Fernando Perrone condensa, in questa frase, il passaggio da laboratorio di lavorazione artigianale della pietra leccese a spazio nel quale artisti e designer abbiano modo di esprimere la loro creatività attraverso mostre, eventi e percorsi culturali. Lui stesso ha elaborato nuove tecniche di scultura della pietra leccese, interpretando con spirito d’innovazione e modernità questo particolare materiale sabbioso dal tipico colore avorio, con cui tradizionalmente si realizzano moltissimi oggetti di arredamento, decorazione e design.

In un lungo percorso di cambiamento, Tracce si è evoluto ed è diventato uno spazio dove artigiani e artisti locali espongono periodicamente le loro opere. Uno di questi è il pittore Ugo Buttazzo, in arte Ogu, che sperimenta da molti anni materiali e tecniche insolite e che abbiamo avuto la fortuna di conoscere durante la nostra visita in galleria.

Con il patrocinio di enti pubblici e il supporto di aziende locali, la galleria Tracce rende manifeste le potenzialità di un artigianato territoriale che, dalla cartapesta alla pittura alla pietra leccese, rivela una vivace scena artistica, che assorbe l’influenza della splendida città barocca e si proietta al di fuori dei propri confini locali.

Il legame tra artigiano e artista è un’altra testimonianza che l’arte non può esistere senza l’influenza del territorio in cui essa si manifesta: molto spesso dietro la manualità di un piccolo artigiano si nasconde un estro creativo che deve trovare il modo di emergere ed essere valorizzato.

I Cercasfizio in Salento: il trailer del weekend

Nel canale Youtube di Olivia&Marino, La Bottega dello Sfizio, potete scaricare il trailer del nostro sesto weekend on the road come Cercasfizio, tra le più famose località del Salento e Alberobello. Cliccate su play e… buona visione. Presto saranno online anche le nostre interviste dalla terra pugliese, continuate a seguirci!

Tappe sfiziose per le vacanze invernali

I Cercasfizio viaggiano, da ottobre, alla scoperta dei luoghi più sfiziosi d’Italia. Hanno scritto, per il sito di Olivia&Marino, diversi itinerari sulle città e i paesi che hanno visitato, da nord a sud del Belpaese: ristoranti, botteghe, laboratori artigianali, trattorie. La redazione del blog di Olivia&Marino ha selezionato quattro tappe imperdibili per le vostre prossime vacanze invernali, prediligendo quattro ingredienti del Natale autentico: il miele, il cioccolato, il presepio e la frutta candita.

A Montalcino: la bottega del miele di Villa I Cipressi.
La piccola bottega dell’Azienda Agricola Villa i Cipressi è uno scrigno di ghiottonerie. Hubert Ciacci, esperto apicoltore, da oltre trent’anni produce e commercializza una gamma di miele di vario tipo e prodotti derivati quali liquori, caramelle, biscotti. Di grande impatto visivo, nel piccolo locale, una parte di pavimento in vetro, da cui è possibile vedere gli altri prodotti che Ciacci vende al piano seminterrato, come oli, vini, grappe e distillati. Silvia e Pietro hanno realizzato anche un video all’interno della bottega!

A Roma: SAID, il tempio del cioccolato.
SAID (Società Anonima Industria Dolciumi) inizia la sua attività nel 1923 come fabbrica di cioccolato: dopo varie vicissitudini oggi SAID ha realizzato, negli stessi locali dove avviene la produzione artigianale, anche un magico locale per soddisfare il proprio appetito in ogni momento della giornata. Imperdibile. Avete già visto il trailer dei Cercasfizio a Roma?

A Napoli: La Scarabattola.
I fratelli Scuotto, dal 1996, gestiscono insieme un progetto artistico, quello della bottega d’arte “La Scarabattola”, in via dei Tribunali, a Napoli. Oltre alle figure presepiali reinterpretate secondo contesti attuali e insoliti, il laboratorio realizza opere in bronzo (come il realistico busto di Antonio de Curtis), in legno e pietra. Qui il video dei Cercasfizio realizzato durante la loro visita a La Scarabattola.

A Genova: la confetteria Pietro Romanengo fu Stefano.
Il negozio di via Soziglia è la sede storica della confetteria, che iniziò la sua attività nella seconda metà del ‘700. L’impegno e la passione per il mestiere, unito alle esotiche materie prime importate dalla fervente attività commerciale di Genova, condussero la confetteria a un ruolo di rilievo nell’industria internazionale. Nell’elegante spazio della confetteria, tra le volte decorate dei soffitti, si ammira ogni sorta di golosità: confetti, cioccolata, frutta candita e pasta di mandorle. Questo e altri sfizi liguri nel video “Arti e Mestieri a Genova”, realizzato da Silvia e Pietro, qui.

Quale sfizio sceglierete per festeggiare il Natale?

Profumo di Puglia per il prossimo weekend dei Cercasfizio

Nonostante sembri trascorso così poco tempo dalla prima partenza alla scoperta dello sfizio toscano, a fine ottobre, siamo già arrivati alla fine della nostra avventura come Cercasfizio per quest’anno. Il prossimo weekend ci vedrà puntare la 500 verso il profondo sud, nella splendida Puglia, che è anche la regione natale di Pietro!

La nostra destinazione è soprattutto il Salento. Essendo un’area piuttosto ampia, confidiamo ancora una volta nella guida dei vostri preziosi consigli, che ci hanno già condotto alla scoperta di tanti sfizi italiani. A ripercorrere i video delle nostre avventure affiorano molti bei ricordi.

Abbiamo pensato di inserire nel nostro itinerario salentino una tappa a Lecce e a Otranto (abbiamo preso spunto, come sempre, dagli itinerari già presenti su Olivia&Marino.it), ma siamo ancora indecisi sui posti da visitare in città ed eventualmente nei dintorni. Dove possiamo trovare attività artigianali della tradizione, sfizi gustosi e delizie natalizie di questa terra così ricca?

Scrivete con noi l’ultimo weekend 2009 dei Cercasfizio su Facebook, Twitter, Friendfeed e qui, fra i commenti al blog.

Grazie, vi aspettiamo!