Itinerari medievali, itinerari gustosi, itinerari tradizionali

Ecco i nuovi itinerari invernali di Nunzia, Alessia, Stefania, Valentina e Simona, Cercasfizio che ci portano a scoprire angoli sconosciuti, sapori tradizionali e scorci storici da rivalutare.

Il Maniero di Corneliano di Annunziata Romano

Un castello medioevale nel pressi di Milano, con un’atmosfera speciale, è il segreto che Nunzia ha deciso di condividere con noi. Con la solita passione storica che la contraddistingue ci racconta le vicende di Barbarossa e del castello, ma ci consiglia anche un buon ristorante pittoresco nei pressi della zona.

A dicembre, la città si accende in un istante! di Alessia Passatordi

Salerno, illuminata per Natale, è la meta dell’itinerario di Alessia. Una bella passeggiata tra i vicoli del centro storico, il castello, il duomo e i Giardini della Minerva, con soste culinarie a base di baccalà, pizza e una tisana.

Tracce di Scaligeri di Stefania Girelli

Il lesso con la pearà è la prima tappa dell’itinerario di Stefania, che ci porta nei dintorni di Verona sull’antica via Postumia, che porta a Mantova. La sfogliatina di Villafranca è il secondo passaggio, dopo aver visitato la torre del Castello Scaligero. Per concludere ecco il tortellino di Valeggio, chiamato anche “nodo d’amore”.

Valle d’Aosta: un itinerario tra gastronomia e artigianato di Valentina Colazzo

Valentina ci presenta le solide tradizioni gastronomiche della Valle d’Aosta: la grolla dell’amicizia, la polenta concia e uno dei più famosi formaggi valdostani, il Bleu d’Aoste. Ma non dimentichiamo anche il lardo di Arnad e il miele di castagno… Itinerario gourmet.

Sulla via dell’oro giallo.. di Simona Forti

Umbria tra natura e storia medioevale, ecco gli ingredienti dell’itinerario di Simona. Si può pernottare nel Castello di Titignano e passare il weekend a visitare cantine e frantoi, per scoprire tutti i segreti della produzione dell’olio, uno dei doni più preziosi che la Natura ci offre.

Buona lettura!

Cinque itinerari: di vini e di tartufi, di castelli e di paludi, di antichità e di fiumi

Ecco cinque nuovi itinerari Cercasfizio scritti dai nostri inviati speciali.

Vi ricordiamo di consultare la mappa Cercasfizio per trovare l’itinerario giusto per il vostro prossimo viaggio! Buona lettura con Olivia&Marino!

Valle d’Aosta tra storia e vino di Sonia Figone (Nord Ovest)

Città da scoprire, Aosta, dotata di tutte le strutture tipiche delle città romane, come il teatro, l’anfiteatro, le terme, le fortificazioni e un arco trionfale dedicato ad Augusto. Da non perdere il lardo di Arnad, delizia locale che si scioglie in bocca e Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle, dove scovare i migliori vini valdostani. In viaggio con Sonia!

Veneto Soave e Valpolicella di Giuseppe Zanirato (Nord Est)

Il ponte levatoio, gli antichi trabocchetti, le armature e gli strumenti di tortura: ecco la prima tappa dell’itinerario di Giuseppe, il misterioso castello di Soave. Poi, si passa da Montecchia, dove si visita l’azienda agricola Ca’ rugate e il museo della vinicultura, e da Fumane, dove si cena al Casotto, famoso per la cucina tipica di una volta.

Tra tartufo e Moscato che festa in Monferrato di Annunziata Romano (Nord Ovest)

Monferrato, terra di prodotti tipici eccellenti: la fiera del tartufo è il consiglio di Nunzia, che ci porta ad Asti, con visita alla cattedrale di Santa Maria Assunta e San Gottardo e alla basilica la Collegiata di San Secondo, e a Montiglio, piccolo borgo dalla notevole bellezza, circondato di castelli.

Fèrmati a Fermo! di Luca Arriva (Centro)

Fermo è solo dal 2009 il capoluogo di una nuova provincia marchigiana che Luca vuole farci scoprire in quattro tappe gastronomiche. Da Campofilone, piccola cittadina che presenta la più alta concentrazione di pastifici e massaie nel territorio marchigiano, famosa per i maccheroncini a Monterubbiano, con le sue misteriose tagliatelle fritte e la loro segretissima ricetta. Poi Servigliano, dove si trova l’azienda di affettati più famosa del territorio, dove provare la galantina, e infine Amandola, nel cuore della Comunità Montana dei Monti Sibillini, per assaggiare la mela rosa.

Seguendo lo sfizio lungo il corso del Mincio di Stefania Arienti (Nord Ovest)

Un altro itinerario sull’acqua per Stefania, che ci porta sul Mincio attraversando le località più interessanti che costituiscono il territorio del Parco Regionale del Mincio. Partendo da Mantova, Patrimoni dell’Umanità dall’UNESCO, passando per le paludi di Rivalta, perfetto osservatorio per gli ornitologi; sosta per gustare la tradizione gastronomica che nasce dall’incrocio di ricette di origine veronese, mantovana e bresciana: una delle più gustose e ricercate della zona.

I Cercasfizio del Nord Ovest

Questa settimana iniziamo finalmente a presentarvi i 20 Cercasfizio per il 2010!

Li abbiamo scelti perché sono stati loro, fra le tante candidature giunte per il concorso, a colpirci e sembrarci perfetti per il ruolo di inviati speciali de La Bottega di Olivia&Marino. Complimenti a tutti!

Oggi vi presentiamo il primo quintetto dei nuovi Cercasfizio, ovvero i finalisti per l’area del Nord Ovest, che comprende le regioni di Val d’Aosta, Piemonte, Liguria e Lombardia. Nel corso dei prossimi mesi approfondiremo certo la loro conoscenza, ma intanto ecco qualche primo accenno su chi sono e su come come si sono presentati a noi coi loro itinerari di candidatura.

Eccoli!

VALENTINA COLAZZO

Pugliese trapiantata a Milano, è conosciuta su tutti i social network come HoldMe. Ha un blog personale in cui si racconta: http://www.holdme.it. Apprezza i luoghi pieni di storia e non rinuncia ai piatti tipici nonostante viva, oramai, in una grande metropoli. Lavora in una web radio. Si è proposta come Cercasfizio con un itinerario intitolato “A spasso nella Milano d’altri tempi”.

ANNUNZIATA ROMANO

Nella sua proposta di itinerario come Cercasfizio è riuscita a trovare qualcosa di sfizioso proprio dietro l’angolo, raccontando i luoghi di Peschiera Borromeo, in provincia di Milano, riscoprendo antiche tradizioni e nuovi percorsi. Un giro del mondo in ottocento metri. Originalissima. Un difetto? È molto curiosa.

LUCA BOGGIO

Luca è un appassionato di fotografia e un preciso esploratore. La sua proposta di itinerario, intitolato “5 Terre, perfetto equilibrio fra uomo e natura”, racconta nei minimi dettagli questa zona della Liguria: ogni momento della giornata è stato da lui dedicato a un’attività diversa, per far assaporare appieno le potenzialità del territorio. Una vera guida.

STEFANIA ARIENTI

Stefania si è proposta con “Tentazione sebine”, un ricco itinerario dove racconta diversi luoghi della Lombardia, da Sarnico alla Franciacorta, accompagnandoci alla scoperta delle zone meno battute. È un’esperta in comunicazione, una penna piacevole e un’amante dell’avventura, in tutte le sue forme. Chissà di cosa racconterà!

SONIA FIGONE

Fotografa e food blogger (suo è www.nelpaesedellestoviglie.com) utilizza un taglio di scrittura fresco e diretto, che sa accompagnare a foto più che sfiziose. Il suo itinerario di candidatura, “Borghetti imperiesi”, racconta una zona della Liguria solitamente meno visitata dai turisti, proprio lì dove si nascondono diversi luoghi piacevolmente gustosi.

Siamo curiosi di leggere cosa ci proporranno nei prossimi mesi della loro missione. E voi?

Tornate a trovarci domani per conoscere i cinque nomi Cercasfizio scelti per la zona Centro!