E’ ancora vivo il ricordo del primo evento della stagione de La Bottega di Olivia&Marino, il primo incontro dell’anno con la nostra community che si è tenuto lo scorso 2 aprile a CioccolaTò di Torino, il “paradiso dei golosi”.

Abbiamo trascorso una giornata piacevole intrattenendoci con Cercasfizio e Cultori dello sfizio, in mattinata allo stand de La Bottega di Olivia&Marino e nel pomeriggio per le strade di Torino, nel corso di una passeggiata sfiziosa, conclusasi poi con un aperitivo firmato Olivia&Marino.

Se volete rivivere con noi questi momenti, visitate la nuova sezione eventi del sito che ospita una ricca gallery con le foto più sfiziose della giornata.

Ringraziamo tutti i partecipanti e soprattutto le nostre guide d’eccezione, l’Autrice DOC Giovanna Gallo, la Cultrice dello Sfizio Ombretta, autrice dell’itinerario sul capoluogo piemontese “Il mondo in un Quadrilatero” , e le Cercasfizio Stefania Arienti, Annunziata Romano, Isabella Lorefice.

Vi aspettiamo al prossimo evento de La Bottega di Olivia&Marino che si terrà il 30 aprile a Cervia, in occasione del Festival internazionale dell’Aquilone, dove dal 23 aprile al 1 Maggio sarà presente lo stand de La Bottega di Olivia&Marino.

Se volete iniziare ad accreditarvi all’incontro con i Cultori dello sfizio, scrivete a blog@oliviaemarino.it.

La Bottega di Olivia &Marino

Lo scorso fine settimana è stata scritta una pagina avventurosa e divertente nella storia de La Bottega di Olivia&Marino: siamo diventati, per qualche giorno, dei lupi di mare.

Presenti con due stand e una barca a Trieste, per l’evento della Barcolana (42esima edizione, oltre mille barche presenti, un successo record, un pubblico internazionale), abbiamo festeggiato la storica regata in compagnia di alcuni Cercasfizio 2010, blogger e amici di Olivia&Marino.

Migliaia di visitatori del villaggio Barcolana sono stati accolti dai nostri corner dello sfizio, con a disposizione rete Internet free, libri, riviste di viaggio, gli ambitissimi taccuini da Cercasfizio e naturalmente i nostri prodotti da assaggiare. La barca Olivia&Marino, un quindici metri guidato da skipper e due marinai, ha accompagnato alcuni visitatori in un giro del golfo di Trieste già nella giornata di sabato: cullati dalle onde, si è navigato al mattino e al pomeriggio.

Ma il suo vero battesimo di gara, la nostra barca, l’ha avuto domenica: una data speciale, il 10/10/10, una combinazione che ha contribuito a rendere questa giornata unica.

Alle 8.30 di domenica infatti i Cercasfizio Stefania, Mario, Clarissa e Miriam sono salpati sulla barca de La Bottega di Olivia&Marino, assieme ad altri blogger come la triestina Elena, Carlo, esperto di vela, Monica, e Matteo, che per raggiungerci è giunto da Roma, inseguendo il suo amore per il mare. Con loro i bravi uomini dell’equipaggio Davide, Mauro e Paolo. Ognuno dei nostri ospiti ha raccontato l’esperienza condividendo i propri pensieri con gli amici su Internet, in diretta e dopo: foto, messaggi, confessioni (c’era chi soffriva il mal di mare ma si è comportato da perfetto cadetto…), e, dai più esperti di sailing, è giunta persino qualche esamina tecnica. Il Cercasfizio Mario ha fatto degli ottimi scatti, così come la blogger Elena. Clarissa aveva una telecamera a bordo e ha impresso l’energia di quei momenti su nastro digitale. A bordo c’era persino un iPad!

La prima regata Olivia&Marino è partita con impeto e adrenalina, e ha conquistato la prima e la seconda difficile boa; qualche tensione nei pressi dei varchi più stretti, poi via, veloci, finché il vento non ha deciso di spegnersi lasciando tutto il team in balia di onde senza energia. Trenta minuti di bonaccia, poi la decisione che l’avventura in mare aperto era da ritenersi conclusa e il vincitore, ormai, era già stato annunciato: Igor Simcic, con la sua Esmit Europa 2, al traguardo dopo appena 56 minuti.

Ma poco importa, sulla barca di Olivia&Marino c’è stato spazio per imparare (qualcuno ha scoperto una nuova passione), per ridere, per fare delle magnifiche foto (la giornata lo permetteva!) e per gustare dei prodotti della tradizione italiana, come il Prosecco o i formaggi, abbinati a sfoglie croccanti, schiacciate e sfilati rustici, a conclusione del bel giro.

Lo sfizio ha molte facce: domenica ne abbiamo scoperta un’altra. Grazie a tutti!

[foto di Elenucci e Mario Mix]

Marina Misiti è l’autrice di Donneconlavaligia, un blog di viaggi e fotografie diventato, nel tempo, anche un libro, pubblicato da Astraea editrice.

Da alcuni mesi il blog si è focalizzato esclusivamente sulla parte fotografica e artistica: la viaggiatrice Marina, però, è rimasta la stessa.

Ecco l’intervista dello sfizio che ci ha rilasciato!

Ciao Marina! Qual è un personaggio della tua città d’origine che rappresenta, per te, il concetto di sfizio?

La mia città di nascita è Roma, che adoro, ma molte sono le mie città d’adozione e in tutte mi identifico e immergo ogni volta. Così ho una lunga lista di indirizzi “giusti” legati al cibo e allo sfizio, più che un posto unico. Da Londra a Marrakech, da Tokyo a Buenos Aires cerco sempre i “miei” luoghi e i “miei” cuochi preferiti: non è un caso che dal 2005 alcuni di questi posti li ho anche fotografati e sono entrati a far parte del mio progetto fotografico – M.U.P. – che ha avuto un discreto successo. Più che ad un personaggio il concetto di sfizio per me è legato ad una vera e propria “mappa urbana personale”, appunto, che aggiorno costantemente.

Ti ricordi di un tuo viaggio, in Italia, che leghi particolarmente ai sapori e alle usanze della tradizione? Cosa ti ha stupito, quella volta?

I viaggi nella terra dei miei avi, la Calabria, sono tutti legati ai profumi intensi di questa regione magica e ancora conosciuta poco e male. L’odore forte dell’origano essiccato, per esempio, mi riporta ogni volta alle insalate di pomodori che preparava mia nonna…. piatti semplici, poveri ma ricchi di gusto, che hanno molto influenzato la mia cucina.

Devi vestire i panni di Cercasfizio: dove passeresti il tuo prossimo weekend a caccia dello sfizio e perché?

Tornerei di nuovo in Calabria, che è una terra misteriosa, difficile e ricca non solo di contraddizioni ma anche di sorprese: la soppressata fatta in casa è un must, l’ospitalità delle persone poi è innegabile, e abbastanza diversa da quella del Nord del Paese per esempio. Le olive e i limoni della piana di Gioia Tauro inoltre sono una gioia per occhi e naso. Di questi elementi non ne ho mai abbastanza… d’altra parte si mangia prima con la vista e l’olfatto, no?

Puoi scegliere un personaggio storico o di fantasia perché ti accompagni in un weekend sfizioso: chi scegli?

Sceglierei di essere accompagnata da mio fratello, il vero viaggiatore della famiglia e non solo per la professione che fa (è pilota!): alcuni mesi fa mi ha fatto conoscere dei ristoranti di sushi a Tokyo che non avrei mai scovato da sola. Un vero appassionato di cibo, grande intenditore e lui sì, con una lista di indirizzi segreti che farebbero felici gli autori di molte guide turistiche…

Qual è il prodotto della tradizione che associ di più allo sfizio?

Il pane, in tutte le sue forme. È “la tradizione” per eccellenza in ogni cultura, è di sicuro il primo alimento che cerco quando viaggio e l’unico che mi porto dietro per gli spuntini. E qui lo dico senza piaggerie: i vostri sfilati rustici alle olive o ai pomodorini mi hanno accompagnata in diversi viaggi aerei, accanto alla frutta secca che sgranocchio in continuazione. D’altra parte il pane e l’acqua sono stati sempre i primi (e a volte i soli) prodotti che trovavo nelle zone di crisi dove lavoravo anni addietro come fotoreporter. E la durezza delle condizioni non ha mai inciso sulla qualità: il pane è buono in tutte le latitudini. È il mio sfizio per eccellenza.

Nel loro weekend torinese Silvia e Pietro hanno scattato tante foto dentro e fuori dal Lingotto.

Oggi pubblichiamo sul canale Flickr de La Bottega di Olivia&Marino il loro album dello sfizio da Torino. Cliccate qui sotto… buona visione!

Abbiamo pubblicato nell’album Flickr di Olivia&Marino le foto del nostro weekend appena trascorso fra Genova e le Cinque Terre. Perché non date una sbirciata?

Vi avevamo promesso di raccontarvi nel dettaglio cosa si può fare alla Bottega dello Sfizio, presente fino a sabato 17 ottobre alla Stazione Centrale di Milano e prossimamente in arrivo anche a Bologna e a Roma. Abbiamo pensato di farlo dando spazio agli stessi ideatori della Bottega: poche righe più sotto potete leggere la loro testimonianza.

Per l’occasione inauguriamo la pagina su Flickr di Olivia&Marino: potete fare qualche passo virtuale nella Bottega dello Sfizio visitando il set dedicato, con un click.

“C’è una prima volta per tutto, per noi e per Olivia&Marino.

Innanzitutto immaginiamo ci si presenti. Siamo Alberto, Chiara, Anastasia, Sara e Cristina e abbiamo avuto l’idea di realizzare la Bottega dello Sfizio nelle grandi stazioni. Perché? È un posto perfetto con milioni di persone in viaggio. Solo per questo? Si può andare in stazione in mille modi e forse come lo abbiamo immaginato può far la differenza.

Per noi era fondamentale riuscire a trasferire ai viaggiatori la “poetica dello sfizio” di Olivia &Marino, quel culto del gusto che non è una ricerca del piacere a tutti costi ma un approccio alla vita che è fatto di piccole scoperte, piccole cose, di luoghi insoliti, di chiacchiere con uno sconosciuto.

Quindi nella Bottega dello Sfizio abbiamo messo tutto quello  che avremmo voluto trovare dopo un viaggio o in attesa che parta il treno. Ci sarebbe sempre piaciuto trovare qualcuno che si mettesse nei nostri panni e si chiedesse ma cosa potrebbe far piacere a un viaggiatore? Nella Bottega dello Sfizio abbiamo messo il meglio dei nostri desideri. Innanzitutto un momento sfizioso: la possibilità di degustare prodotti Olivia&Marino in tutte le loro forme e sapori. E poi un internet point con dei Mac fiammanti per controllarsi finalmente la posta dopo due mesi lontano da casa, l’angolo book crossing perché la curiosità è sempre viva e siamo sempre alla ricerca di qualcosa di particolare…E poi consigli di viaggio con gli itinerari dello sfizio in treno, per vedere e conoscere un’Italia insolita ma piena di luoghi e sfizi. E ancora le migliori riviste di viaggi in consultazione, la bacheca dei viaggiatori per lasciare messaggi, suggerimenti di viaggio, le cartoline pre-affrancate per riscoprire il piacere di scrivere e inviare un messaggio – sorprendendo chi lo riceve – perché assuefatti dagli sms.

Ecco, a noi sembrava davvero uno “sfizio” trovare un posto così, dove fermarsi e sentirsi accolti come dei veri e propri viaggiatori. Venite a trovarci e …raccontateci la vostra esperienza!“.