La Bottega di Olivia&Marino presenta la Top 10 Sfizi dell’Estate

Come ogni anno, all’avvicinarsi della stagione estiva, tutti i trendsetter e gli “addetti ai lavori” cercano di intercettare le mode, le tendenze o – semplicemente – le novità che daranno un’impronta inconfondibile ai prossimi mesi. E anche noi di La Bottega di Olivia&Marino non abbiamo voluto essere da meno, stilando per voi una classifica dei 10 Sfizi da vivere in queste settimane di vacanze e relax…

Alla decima posizione, il Parco Avventura, un modo nuovo di passare una giornata all’aria aperta, riconciliandosi con la natura, come consiglia nel suo itinerario la nostra Cercasfizio Stefania Arienti, raccomandandovi il Jungle Raider Park Margno.

Seguono, al nono posto, gli orologi di gomma colorati, comodi e low cost, adatti a qualsiasi occasione, da sfoggiare in spiaggia o al lavoro, di sera, per una cenetta con gli amici.

Come ottavo sfizio, vi proponiamo un evergreen: la vita notturna nelle località balneari, come Milano Marittima, Forte dei Marmi, Riccione. Cosa c’è di meglio che un aperitivo in un grazioso chalet lungo la spiaggia o una serata in discoteca con gli amici? La nostra Cercasfizio Isabella Lorefice consiglia la movida siciliana.

Alla settima posizione, lo sfizio alimentare per eccellenza, il pesce da acquistare appena pescato, all’alba, o da degustare nei locali tipici della tradizione marinara. Se capitate in Friuli Venezia Giulia, non perdetevi i consigli di William_Perry.

E visto che è estate, come non cedere alla magia di una passeggiata in riva a un lago? Alla sesta posizione, le località lacustri come Bardolino, Brunico, Sirmione.

Alla quinta posizione, per tutti gli amanti del fitness e dello sport, le spiagge dove si pratica il beach volley, come Bibione, la Woodstock delle schiacciate, la Mecca del divertimento!

Ci avviciniamo al podio, con il quarto sfizio,  il gioco delle biglie da spiaggia. Se vi trovate dalle parti di Rimini, quest’estate non perdetevi il torneo Mondiale Biglie 2011.

In terza posizione, le manifestazioni musicali estive come il Summer Festival di Lucca o l’Umbria Jazz dove La Bottega di Olivia&Marino sarà presente dall’8 al 17 luglio.
Perché non approfittare poi dell’occasione per dedicarsi a un Tour enogastronomico della città che ospita la kermesse, come consiglia il Cultore dello sfizio Mirco Mariotti nel suo Itinerario sfizioso di Perugia?

In seconda posizione, i cinema all’aperto e i Festival stagionali, come il Taormina Fim Fest, il principale evento cinematografico dell’estate italiana, che in questi giorni sta animando la suggestiva località siciliana e in cui saremo presenti anche noi con uno stand pieno di soprese sfiziose.

Per concludere, al top della nostra classifica, lo sfizio estivo per eccellenza: una passeggiata in spiaggia di primo mattino, per godere dei suoni, dei colori, dei profumi del mare, magari facendo colazione con i prodotti Olivia&Marino.

La Bottega di Olivia&Marino

Griglie Roventi, a Caorle

Chi non si è mai dilettato a cucinare qualcosa al barbecue, soprattutto durante l’estate e magari in compagnia di amici?

Per i veri appassionati delle griglie anche quest’anno la Regione del Veneto promuove “Griglie Roventi“: si tratta di un vero e proprio Campionato del Mondo di Barbeque, giunto alla 5° edizione.

Dopo le tappe di Belluno e Asiago appena passate, l’attesa è tutta per la finale, che si terrà venerdì 30 luglio a Caorle, nel veneziano: per l’occasione verrà decretato il vincitore tra gli oltre 260 partecipanti.

Essere uno degli sfidanti è semplice: basta registrarsi – lo si fa in coppia – entro le 20:00 della sera stessa (all’ufficio IAT della cittadina) per entrare ufficialmente in gara e avere il kit da competizione, che comprende una griglia rovente e un cappello da chef.

La giuria, formata da cuochi professionisti ed esperti di gastronomia, valuterà i partecipanti e loro abilità da barbecue leader in base a quattro caratteristiche: qualità della cottura, gusto, preparazione del piatto ed estrosità dei concorrenti. La gara durerà 40 minuti e sarà presentata da Elena Di Cioccio (Le Iene e Scorie) e Ubaldo Pantani (Quelli che il Calcio).

Il sito ufficiale della singolare manifestazione è www.griglieroventi.it. Buon barbecue!

Tappe metropolitane per l’estate: Milano

Sono piccole oasi metropolitane di salvezza nella calura di queste settimane estive.

Abbiamo pensato ad alcune tappe dello sfizio che noi del blog de La Bottega di Olivia&Marino vi consigliamo di testare, in città.

Cominciamo con Milano!

1) Scegli: anguria o melone?

I “baracchini” delle angurie, rimedio sicuro contro la sete da afa di città, sono molto diffusi a Milano. Alcuni spuntano direttamente a giugno, per poi scomparire a settembre; vanno cercati passeggiando in viale Abruzzi, in via Pagano o in corso Sempione, o affidandosi al passaparola degli amici. Ci sono però dei punti fermi: come il chioschetto di piazza Po, porto per chi cerca una buona fetta di anguria o melone, da consumare al tavolo, fredda e rigenerante.

2) Il chiosco del gelato da Sartori

A comprare il gelato da Sartori ci vanno solo quelli che, a Milano, da un po’ ci vivono e hanno imparato a conoscere i posti più sfiziosi: il piccolissimo chiosco di questo gelataio di origine siciliana, infatti, è situato dietro alla Stazione Centrale e non richiama le folle dei bar del centro, ma ha un fedelissimo seguito di golosi. La produzione del suo gelato prosegue dal 1937 e la qualità è rimasta intatta. Fino a tarda notte, per un cono gelato, si va da Sartori!

3) Passeggiata ai giardini Montanelli

Di sera come nei weekend, i giardini di Porta Venezia (ora ribattezzati “Giardini Montanelli”), sono perfetti per piccole passeggiate o per attraversare il quartiere in bicicletta. Piccole fonti d’acqua dove rinfrescarsi e la nuova casa delle farfalle da visitare sono piacevoli diversivi per l’estate, così come lo storico planetario, fra i più antichi al mondo. Milano è anche questo!

E voi conoscete altre tappe fresche dove rifugiarsi, a Milano o nella vostra città?

Scrivetecele, aspettiamo i vostri suggerimenti: blog@oliviaemarino.it.

Puglia, un’estate sfiziosa nelle masserie

Negli ultimi anni la Puglia è diventata una delle regioni italiane più favorite dal turismo nazionale.

Uno studio pubblicato alcuni mesi fa da parte dell’istituto Ipsos – Public Affairs ha confermato quanto la Puglia sia nel cuore degli italiani, specie per i suoi sfizi: in testa agli aspetti positivi segnalati dai turisti interpellati ci sono la gastronomia e i piatti tipici, seguiti dalla qualità del mare.

Insomma, la Puglia si candida a essere una delle mete preferite di quest’estate appena cominciata. Al di là delle località marittime, noi del blog de La Bottega di Olivia&Marino vogliamo segnalarvi alcune tappe per scoprire la campagna pugliese. Luglio e agosto sono infatti i mesi giusti per visitare le numerose masserie della regione, meno affollate ma altrettanto tipiche e interessanti per assaporare lo sfizio pugliese più rurale.

Le masserie, la cui nascita risale al Cinquecento, ebbero origine dalla colonizzazione baronale dei terreni della zona che venivano affidati alle famiglie contadine. Nel solo Salento ce ne sono cinquecento.

Noi vi consigliamo, per esempio, di scoprire quelle delle colline di Martina Franca: qui si trova la “Masseria Russoli”, che è sede dell’allevamento dell’asino martinese ed è gestita dal Corpo Forestale dello Stato. Un’altra tappa che vi suggeriamo è poi il paese di Crispiano, in provincia di Taranto, dove merita una visita il Museo della Civiltà Contadina: qui si racconta la storia del lavoro nelle masserie sin dall’origine. Anche i Cercasfizio Silvia e Pietro avevano visitato una masseria, lo scorso anno, trasformata oggi in una vera e propria cantina: avete visto le loro foto?

Consigli sfiziosi sulla Puglia sono presenti anche fra quelli caricati dai cultori dello sfizio del sito de La Bottega di Olivia&Marino: non perdeteli!

“Protagonisti” della raccolta di Erborina in cucina

C’è un blog, Erborina in cucina, che ha lanciato la raccolta di ricette “Tapas per l’estate“: a noi piace per due motivi. Il primo è che l’autrice, Alicia, cerca idee per stuzzichini, tapas e finger food che siano perfetti per l’estate: per un picnic o una cena all’aperto.

Il secondo motivo e che anche Olivia & Marino è, in un certo senso, “protagonista”: la ricetta deve essere creata in abbinamento ad uno dei prodotti Olivia & Marino.

Dopo il 15 settembre, ultimo giorno in cui è possibile inviare le proprie idee, verrà scelto un vincitore e questo si aggiudicherà un kit di prodotti Olivia & Marino. Da parte nostra vogliamo fare un “in bocca al lupo” a tutti coloro che parteciperanno, ma soprattutto vogliamo ringraziare Alicia per la bella idea e per averci coinvolti!