Matteo B. Bianchi, scrittore e giornalista, autore televisivo e blogger, è al suo secondo itinerario doc.

Nel primo ci aveva fatto viaggiare per tutto il mondo rimanendo a Milano, questa volta ci porta a Bologna, “La Bologna degli amici”, condividendo con noi un percorso fatto di piccole chicche da scoprire, basato sui consigli degli amici che in questa magnifica città ci vivono.

Per gli amanti del caffè è irrinunciabile una tappa alla Caffetteria Terzi, all’apparenza un normale bar, in realtà un tempio in cui sperimentare ben 30 ricette differenti della preziosa miscela. A seguire un classico della città, dove mangiare la vera cucina bolognese: l’Osteria Bottega, trattoria alla buona, ma di qualità.

Ambasciatori è uno spazio nuovo dove si fondono due grandi piaceri: la lettura e il gusto. Nella grande libreria si possono scegliere i libri da sfogliare durante l’aperitivo, il tutto marchio Eataly. Per il gelato più buono del mondo (parola di Matteo B. Bianchi) bisogna andare alla Sorbetteria Castiglione, e infine, come ultima perla, il ristorante Nonno, dove riempirsi di crescentine e tigelle, i due sfizi bolognesi per eccellenza.

Una Bologna familiare, amichevole e accogliente, che ci propone prodotti eccellenti per buongustai doc!

Bologna, a giugno, è bollente.

Serve trovare occasioni sfiziose e fresche (anche con l’aiuto degli itinerari bolognesi del sito de La Bottega di Olivia & Marino).

Prima di tutto: uscire. Poi: uscire verso sera, quando fa meno caldo. Poi: stare in giro il più a lungo possibile. Ecco allora le tappe che vi consigliamo assolutamente di fare nell’estate bolognese…

Gli aperitivi a tema del Bonomia
Da quello a base di pesce del giovedì alla serata con Dj Set del martedì. Tutto all’insegna del fresco. via Sacco e Vanzetti 10.

Pizza!
Alla pizzeria Belle Arti la pasta della pizza è croccante e morbida, grazie a una lievitazione che è il marchio di fabbrica del ristorante. Via Belle Arti 14

Birra? C’è la Locanda (anche per i mondiali…)
Qui si assaggiano birre tradizionali e tutte le trappiste (quelle dei monaci trappisti, garanzia di qualità). Se volete vedere le partite, telefonate prima (3891972641) per capire com’è la situazione. Via Claudio Treves 19

Nel giardino del Nuovo Caffè dei Mulini
Con la bella stagione è aperto nel weekend e per tutta la notte il locale che può essere un pre o post discoteca: in tutti i casi, spazi freschi e buoni drink. via Aurelio Saffi 81/e

Jazz & Wine, letteralmente
Dal 29 maggio al 29 giugno ai piedi dei colli bolognesi: accenti, espressioni, movimenti del jazz. Ascoltare jazz in luoghi freschi e raccolti come le cantine del territorio attorno alla città, che meraviglia. Il sito dell’iniziativa: http://www.zolajazzwine.it

Non dimenticate di passare a visitare La Bottega dello Sfizio, presente in Stazione a Bologna fino al 22 giugno.

Foto di Il Cama

Il tour dello sfizio è a Bologna.

Da oggi fino al 22 giugno La Bottega di Olivia&Marino sarà alla stazione ferroviaria del capoluogo emiliano, ad accogliere tutti i viaggiatori di passaggio.

Chissà se a qualche visitatore della Bottega verrà voglia di candidarsi a diventare Cercasfizio 2010?

Sicuramente chi passerà a trovarci avrà modo non solo di assaggiare i nostri prodotti, ma anche di divertirsi in attesa del suo treno. Abbiamo una connessione web, tanti libri, riviste e il taccuino dei Cercasfizio da sfogliare e regalare.

Vi aspettiamo a Bologna!

Foto di Stefano Liboni

La Bottega dello Sfizio è alla stazione ferroviaria di Bologna. Dopo la tappa milanese e prima di quella romana (dal 2 al 14 novembre) la Bottega, corner immaginato per accogliere i viaggiatori che passano dalle stazioni italiane, rimarrà a Bologna fino a sabato prossimo, 31 ottobre. La trovate aperta dalle 10.00 alle 20.00, per assaggiare gli snack Olivia&Marino, navigare in internet, consultare gli itinerari di viaggio in treno e fare bookcrossing. Si è chiusa intanto l’avventura di Olivia&Marino all’Eurochocolate 2009 di Perugia, dove la Bottega è rimasta fino al 25 ottobre. Gli scatti dalle degustazioni perugine sono nell’album fotografico di Olivia&Marino, visibile qui. Per conoscere lo sfizio autentico di Perugia si può scaricare un prezioso Itinerario Olivia&Marino della città.

Vi avevamo promesso di raccontarvi nel dettaglio cosa si può fare alla Bottega dello Sfizio, presente fino a sabato 17 ottobre alla Stazione Centrale di Milano e prossimamente in arrivo anche a Bologna e a Roma. Abbiamo pensato di farlo dando spazio agli stessi ideatori della Bottega: poche righe più sotto potete leggere la loro testimonianza.

Per l’occasione inauguriamo la pagina su Flickr di Olivia&Marino: potete fare qualche passo virtuale nella Bottega dello Sfizio visitando il set dedicato, con un click.

“C’è una prima volta per tutto, per noi e per Olivia&Marino.

Innanzitutto immaginiamo ci si presenti. Siamo Alberto, Chiara, Anastasia, Sara e Cristina e abbiamo avuto l’idea di realizzare la Bottega dello Sfizio nelle grandi stazioni. Perché? È un posto perfetto con milioni di persone in viaggio. Solo per questo? Si può andare in stazione in mille modi e forse come lo abbiamo immaginato può far la differenza.

Per noi era fondamentale riuscire a trasferire ai viaggiatori la “poetica dello sfizio” di Olivia &Marino, quel culto del gusto che non è una ricerca del piacere a tutti costi ma un approccio alla vita che è fatto di piccole scoperte, piccole cose, di luoghi insoliti, di chiacchiere con uno sconosciuto.

Quindi nella Bottega dello Sfizio abbiamo messo tutto quello  che avremmo voluto trovare dopo un viaggio o in attesa che parta il treno. Ci sarebbe sempre piaciuto trovare qualcuno che si mettesse nei nostri panni e si chiedesse ma cosa potrebbe far piacere a un viaggiatore? Nella Bottega dello Sfizio abbiamo messo il meglio dei nostri desideri. Innanzitutto un momento sfizioso: la possibilità di degustare prodotti Olivia&Marino in tutte le loro forme e sapori. E poi un internet point con dei Mac fiammanti per controllarsi finalmente la posta dopo due mesi lontano da casa, l’angolo book crossing perché la curiosità è sempre viva e siamo sempre alla ricerca di qualcosa di particolare…E poi consigli di viaggio con gli itinerari dello sfizio in treno, per vedere e conoscere un’Italia insolita ma piena di luoghi e sfizi. E ancora le migliori riviste di viaggi in consultazione, la bacheca dei viaggiatori per lasciare messaggi, suggerimenti di viaggio, le cartoline pre-affrancate per riscoprire il piacere di scrivere e inviare un messaggio – sorprendendo chi lo riceve – perché assuefatti dagli sms.

Ecco, a noi sembrava davvero uno “sfizio” trovare un posto così, dove fermarsi e sentirsi accolti come dei veri e propri viaggiatori. Venite a trovarci e …raccontateci la vostra esperienza!“.