La Bottega di Olivia&Marino a Cantine Aperte: foto e video

Come vi avevamo annunciato, La Bottega di Olivia&Marino ha partecipato lo scorso 29 maggio a Cantine Aperte, manifestazione che ha coinvolto oltre 1.000 aziende vitivinicole italiane socie del Movimento Turismo del Vino.

Naturalmente, all’iniziativa non potevano mancare i nostri Cercasfizio Luca Boggio e Silvia Ceci che, accompagnati dalla blogger Valentina Sansoni, hanno fatto visita alle Cantine dei Marchesi di Barolo. Conosciamo meglio sia loro che questa prestigiosa enoteca nel video che abbiamo realizzato nel corso dell’evento:

Come ci racconta entusiasta Silvia:

“Non mi era mai capitato di soffermarmi a pensare al processo che porta dal grappolo di uva matura alla bottiglia etichettata che arriva sulle nostre tavole. La visita alle antiche Cantine dei Marchesi di Barolo mi ha fatto scoprire un mondo fatto di attese, rituali, colori, profumi… E magia! Passeggiare fra botti e barriques, in un’atmosfera rarefatta e con le note profumate di legno e mosto che aleggiavano nell’aria è stato davvero  emozionante. È stata un’occasione per conoscere un territorio pieno di storia e di gusto: a scoprire quest’ultimo aspetto ci hanno aiutato i generosissimi produttori della zona che ci hanno offerto assaggi di prodotti tradizionali a base di nocciole del Piemonte e di vino Barolo. E’ stata un’esperienza che sicuramente ripeterò il prossimo anno, magari in una nuova cantina alla scoperta di un’altra magia dell’uva, del tempo, del legno e della passione dell’uomo”.

A presentare ai nostri Cercasfizio (e a tutti voi Cultori dello sfizio) l’importanza e il prestigio della produzione vinicola locale è stato Ernesto Abbona, Presidente delle Cantine dei Marchesi di Barolo:

E, come aggiunge Luca Boggio:

“A completare la bellissima giornata poi c’è stata la passeggiata per le stradine del paese di Barolo, con le sue “cantine aperte” e le sue botteghe che offrono prodotti preparati utilizzando proprio questo vino, protagonista indiscusso della giornata. Prima di salutare questa piccola perla della Langhe impossibile non soffermarsi a contemplare i filari di viti che sembrano voler abbracciare il centro abitato.”

Se volete guardare la gallery completa dell’evento cliccate qui.